maailman parasta

Leipoin tänään. Maailman parasta suklaapiirakkaa, amerikan malliin sellaista kosteaa. NAM! 

Ohje, jos joku teistä lukijoista haluaa, se tulee tässä: 

Kostea suklaapiirakka  200°C uunin alatasossa n. 30 min 

2 1/2 dl vettä

200 g margariinia

2 rkl kaakaojauhetta

1 tl suolaa

5 dl vehnäjauhoja

5 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

1 1/2 tl soodaa

1 dl piimää / maitoa + 2 tl leivinjauhetta

2 munaa

Päälle: 

2 rkl maitoa

100g pehmeää VOITA

1 rkl kaakaojauhetta

4 dl tomusokeria

1. Kiehauta vesi, margariini, kaakaojauhe ja suola, jäähdytä.

2. Sekoita kuivat aineet ensin keskenään

3. Lisää joukkoon jäähtynyt neste, piimä ja munat. 

4. Paista. Levitä päällinen hetimmiten paistamisen jälkeen. 

Niiin hyvää. Varsinkin lämpimänä kylmän maidon kanssa.

Kastehelmet muuten kirpparilöytöjä, 8e/tsipale.